A Zubrówka és a koktélok

Bár hazánkban újdonságnak számít, a ®ubrówka lengyel vodkakülönlegesség eredete a 16. századig vezethetõ vissza. Jellegzetességét a bölényfû (Hierochloe odorata) adja, amely a lengyel–orosz határ mentén fekvõ Bielowieza Nemzeti Park tisztásain nõ, és a vadon élõ európai bölény kedvenc csemegéje – így a ®ubrówka vodka címkéjén ez a ritka bölényfajta látható. Minden palack ®ubrówka tartalmaz egy szálat e gyógyfûfélébõl, amely a vodka különleges védjegyeként kellemes ízt, illatot és enyhe zöldes árnyalatot kölcsönöz az italnak.

A hagyomány szerint nyaranta kézzel szedik a bölényfüvet, majd napon szárítják. Minden eddigi, a gyógyfû mesterséges termesztésére irányuló kísérlet sikertelennek bizonyult, így minden palack ®ubrówka vodka a lengyel természet ajándéka.
Sokáig úgy gondolták, hogy a Bölényfû kivonata jótékony hatással van a férfiasságra. Mítosz vagy valóság? Némelyek igaznak gondolják, némelyek kételkednek, de eddig senki sem tudta cáfolni ennek a lehetõségét teljes bizonyossággal.

Amellett, hogy hazájában, Lengyelországban a legismertebb vodkamárka, a ®ubrówka nemzetközileg is elismert prémium vodka, világszerte több mint 30 országban kapható, és egyre többet adnak el belõle.  
Az elmúlt egy évben például több mint 40%-kal növelte értékesítését az Egyesült Királyságban és Franciaországban is, ahol mára a második legnagyobb import vodkamárkává nõtte ki magát – köszönhetõen a kreatív bártendereknek, akik kihasználták az izgalmas alapanyag adta lehetõségeket.