|
|
|
|
|
A Smirnoff és a koktélok
Ahogy a neve is mondja: vizecske, pontosabban az élet vize, amely ez esetben az Orosz területekrõl vagy talán Lengyelországból eredt. Történelmi múltját tekintve az egyik legõsibb égetett szeszesital, melyet hajdanán igen frappáns módon nem lepárlással, hanem fagyasztással sikerült az alapanyagot jelentõ cefre alkoholtartalmát koncentrálni. Természetesen napjaink vodkái igen komoly technikai feltételek mellett lepárlással készülnek. A vodka minõségét leginkább meghatározó tényezõk nem elsõsorban az alapanyagban keresendõk, hanem az alapos, többször ismételt szûrési eljárásnak.
Valóban burgonyából készül?
-erre a kérdésre sokan igennel felelnének, de bizony tévednek. A mai vodkák alapanyaga az esetek többségében a gabona. Hajdanán ugyan használtak burgonyát vodkakészítéshez, de eme alapanyag igen költséges a gabonához képest, és a burgonyából fajlagosan kevesebb „alkohol” állítható elõ.
Miért szûrik a vodkákat?
-A vodka a legtisztább állapotáig finomított alkohol, amelyet a lepárlás után faszénnel (vagy egyéb anyagokkal) meghatározó jelleg-, aroma-, és szín nélkülivé teszik. Ennek a folyamatnak a legegyszerûbb módszere a szûrés.
Mivel szûrik a vodkákat?
A legelterjedtebb módszer az aktív szénen vagy faszénen történõ átszûrés, amelyet többször egymás után végeznek az eredmény érdekében. A faszén szûrési felülete egyetlen kávéskanálnyi több mint 1000 m² hatalmas felület, amely megköti a színeket-, íz- és illatot okozó komponensek javarészét.
Mivel ízesíthetik a vodkákat?
Külföldön igen divatos, de már Magyarországon is kaphatóak a nagy vodkamárkák ízesített változatai. A legygyakoribb íz a citrusfélék, az erdei bogyósgyümölcsök, a vanília és a körte- vagy alma. Ezek a vodkák valódi gyümölcsbõl, vagy ezek kivonatából készülnek és színük alapján nehezen lenne megkülönböztethetõ a hagyományos vodkáktól, azonban csábító illatuk és ízükhöz már nem igényel
Hogyan fogyasszuk?
A vodkát leginkább hûtött vagy mélyhûtött állapotban szokás kínálni, természetesen ugyanez a szabály vonatkozik a szervírozáshoz használt poharakra is. Az orosz szokás szerint gyakorta ecetes uborkával, vagy füstölthallal is szokás fogyasztani.
Smirnoff – egyedülálló történet
1864 – Moszkva: Pierre Smirnoff megalapítja a Smirnoff szeszfõzdét1917-19: Kitör a forradalom Oroszországban., a gyárat államosítják, majd Pierre Smirnoff elhagyja az országot és leáll a Smirnoff gyártása.
1925: A Smirnoff 21. piacra kerül Franciaországban
1933: A Smirnoff gyártása megkezdõdik Amerikában. Mivel a lakosság jelentõs része whisky-t iszik, nehéz helyzetbe kerül a Smirnoff vállalat, amit John Martin felvásárol. Ezután „fehér whisky-ként” forgalmazza a Smirnoffot, aminek nincs íze, nincs illata.
1950: A mixelés örökre megváltoztatja az amerikai italozási szokásokat. Az eladások megtriplázódnak
1999: A smirnoff Ice piacra kerül
2005: A New York Times vaktesztet készít a világ legjobb vodkáiról, melyen a Smirnoff nyer.
Smirnoff – egyedülálló tisztaság
A Smirnoff No. 21 minden egyes cseppje 8 órán keresztül szûrõdik, észak-európai keményfából készült faszénen keresztül, tízlépcsõs folyamat során.
A címkén szereplõ 21-es szám a Smirnoff vodka eredeti receptszáma, a három medál pedig az orosz italversenyeken elnyert kitüntetéseket ábrázolja. A palack alsó részén körbe futó szalagon látható római III-as és X-es szám utalás a vodka egyedi elõállítási módjára, amely során három lepárlási folyamat és 10 lépésbõl álló szûrés segítségével érik el a Smirnoff vodka páratlanul tiszta, összetéveszthetetlen ízét és aromáját.
A csomagolás egyedi része a palack nyakát díszítõ kétfejû sas, ami azt a jelvényt ábrázolja, amit az uralkodó adományozott a kiváló ital elismeréseként. A kétfejû sas motívum a szabadság, erõ és dinamizmus szimbóluma, amely Smirnoff vodka esszenciáját is jelképezi. A Smirnoff a világ elsõ számú alkoholos itala, melyet már öt kontinensen gyártanak.
Smirnoff – egyedülálló szórakozás
A világszerte nagy népszerûségnek örvendõ Smirnoff Experience party-sorozat 2006-ban Magyarországon is nagy sikerrel indult útnak. A Smirnoff Experience party-t számos program, látványosság és neves DJ-k zenéi teszik felejthetetlenné, ezenkívül látogatóink megismerkedhetnek a Smirnoff egyedülállóan tiszta íz-világával is.
Elég csak megemlíteni a testfestést, „go-go” táncosokat és a különleges koktélokat. A Smirnoff Experience Party sorozat tavasztól ismét várja a szórakozni vágyókat az ország különbözõ pontjain!
