Nemzetközi Borakadémia Felsõfokú tanfolyam
(6 napos intenzív oktatás, kétszer 3 napos blokkban)
A tanfolyam célja részletes ismeretek nyújtása a nemzetközi borászatról, valamint a két éves diplomakurzusra történõ felkészítés
A tanfolyam tematikája:
- Borkóstolás felsõfokon
- Szõlészet-borászat, a minõségi követelmények tükrében
- Franciaország - Bordeaux, Burgundia, Loire völgye, Elzász, Champagne, Észak-
- És Dél-Rhone, Dél-Franciaország, Dél-Nyugat Franciaország
- Itália
- Németország, Ausztria
- Spanyolország, Portugália
- Észak- és Dél-Amerika
- Ausztrália, Új-Zéland és Dél-Afrika
- Közép és Kelet-Európa
- Pezsgõk és habzóborok
- Párlatok és likörök, erõsített borok
- Bormarketing
A tananyag a WSET gondozásában megjelent -Discovering Wine- c. tankönyv, valamint annak magyar fordítása.
A hallgatók a tanfolyam kezdete elõtt legkésõbb 10 nappal eldönthetik, hogy a tanfolyam elvégzését követõen magyar, vagy angol nyelven kívánnak-e vizsgát tenni. Az angol nyelvû sikeres vizsga letételével a hallgatók Londonból, a WSET által kiállított megfelelõ szintû oklevelet szerzik meg, valamint azt a jogosultságot, hogy a WSET bármelyik tanintézményében a Diploma Course képzésben vegyenek részt.
A tanfolyam díja: 140.000,- Ft + Áfa. Az angol nyelven vizsgázók emelt díja: 180.000,-Ft +áfa.
Idõpontok:
2008. március 10-11-12. és március 17-18-19.,
2008. május 19-20-21. és május 26-27-28.
Információk:
A Nemzetközi Borakadémia Kft. valamennyi tanfolyamára vonatkoznak az alábbi információk:
Tanfolyami díjaink a következõket tartalmazzák:
- oktatás
- tananyag
- 6 db pohár
- vizsgadíj - kivéve az esetleges londoni ismétlõ vizsga díját; tekintettel a lehetséges árfolyamváltozásokra és WSET központi intézkedésekre a mindenkori árváltozás jogát fenntartjuk
Miután eldöntötte, milyen szintû képesítést szeretne megszerezni, elsõ teendõje annak ellenõrzése, hogy megfelel-e a felvételi követelményeknek. Ezeket a különbözõ szintû képzések leírásánál találja meg.
Kétféle képzés között választhat:
- beiratkozhat egy tanfolyamra,
- vagy megvásárolhatja távoktató programunkat, és önállóan tanul.
Tanfolyam:
Számos elõnye van annak, ha tanfolyamon vesz részt. Tapasztalt elõadóktól tanulhat, és felmerülõ kérdéseire gyors és kielégítõ választ kaphat. Ami pedig a borokat és párlatokat illeti, a kóstolás technikája és menete megtanulásának legjobb módja az, ha azt csoportban, szakértõ vezetésével végzi. Így nem kell izgulnia, hisz tanulótársaival együtt, rövid idõ alatt magabiztossá válik abban, hogy a borokról alkotott véleményét másokkal is megossza. Végezetül pedig, olyan emberekkel ismerkedik meg, akik Önhöz hasonlóan örömüket találják a borkóstolásban, így az õ véleményük meghallgatása is segítségére lehet Önnek a tanulásban.
Az elõadások látogatása mellett készüljön fel arra, hogy néhány órát önállóan is kell majd tanulnia, hogy átismételje a tanultakat és felkészüljön a következõ elõadásra. Függetlenül attól, hogy milyen szinten tanul, az iskolában töltött tanóráknak megfelelõen legalább kétszer-háromszor annyi idõt kell otthoni tanulással töltenie. Célszerû az is, hogy a tanfolyamra már némiképp felkészülten érkezzen, hiszen az elõadások során a kóstoláson van a hangsúly,
Távoktatás:
Amennyiben munkája miatt sokat kell utaznia, illetve rugalmas munkaidõben dolgozik és ezért nem tud rendszeresen részt venni egy tanfolyamon, lehetõsége van arra, hogy távoktatás keretében készüljön fel a vizsgára. Ez azt jelenti, hogy megkapja a tananyagot, majd pedig önállóan készül fel a vizsgára. Minden távoktatásban részt vevõ hallgatónak vagy egy virtuális oktatója, aki kérdéseit e-mailben válaszolja meg. A vizsgára saját maga által ellenõrizhetõ tesztek segítségével készülhet fel.
Elõnyei mellett ennek az oktatási formának van egy tagadhatatlan hátránya is: az önállóan történõ kóstolás közel sem olyan hatékony tanulási mód, mint ugyanez kollektívan. Kérjük, ezt is vegye fontolóra, mielõtt ezt az oktatási formát választja.