|
|
|
|
|
A Moet E Chandon és a koktélok
Az ital története a XVII. századi Franciaországban kezdõdik, ahol a könnyed habzóborok egyre divatosabbá váltak. Ekkoriban jöttek rá, hogy a palackos erjesztést befolyásolni lehet édesítõ anyagok hozzáadásával, és az erjedéskor keletkezõ szén-dioxid eltávozása is megakadályozható a parafa dugó használatával. A champagne-i eljárás (méthode champenoise) annyiban tér el a többi pezsgõkészítési technológiától, hogy ez az ital egy második erjesztésen is átmegy a saját palackjában.
Ekkor a cuvéehez egy cukros, élesztõs, régebbi bort adagolnak, az élesztõ elindítja az erjedési folyamatot, amely során a cukor alkohollá és szén-dioxiddá bomlik, miközben az üvegben seprõ képzõdik. A következõ mûvelet a degorzsálás, azaz a seprõ eltávolítása a palackból, majd az ún. expedíciós likõr hozzáadása (melynek cukortartalma meghatározza a pezsgõ édességét). Ezek után a pezsgõ végsõ palackozásra kerül.
Magyarország totál champagne piacának 1/3-át a Zwack Unicum Rt. által forgalmazott Moet&Chandon és a Dom Perignon champagne-ok adják.
A Moët&Chandon a Méthode Classique/Champenoise eljárásnak köszönhetõen palackban érlelt pezsgõ, mely Champagne tartományból származik.
Champagne-t 3 kiváló szõlõfajtából készíthenek: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier, majd évekig érlelik.
A Rosé friss, gyümölcsös ízében a fekete ribizli és a vadeper vonásai érzékelhetõk.
1743 óta a Moët&Chandon folyamatosan fejlõdik Champagne régió beható ismeretének, a generációkon átívelõ szaktudásnak és cég különleges szõlõinek köszönhetõen. A Brut Impérial Rosé egy tökéletes, telt ízû és dinamikus pezsgõ, ízig-vérig Moët&Chandon stílusban.
A Moët & Chandon több mint 250 éves múlttal rendelkezõ francia pezsgõ, melyet gyakran neveznek a királyok italának. A Moët & Chandon a világ vezetõ pezsgõborászata, több mint 550 hektáron termesztenek szõlõt, amelyet feldolgozás után a pincészet 28 km hosszú pincéiben tárolnak. A rendkívül tiszta, magas minõségû ital ma már több mint 150 országban megvásárolható, Magyarországon a Zwack Unicum Rt. forgalmazza.
Pazar gálák vagy fergeteges partik, a város legdivatosabb szórakozóhelyei, sportesemények vagy intim pillanatok - az utánozhatatlan Moët&Chandon pezsgõ még tündöklõbbé teszi fényüket.
A Moët&Chandon pezsgõt hûtve, 6-8 Celsius-fok között szolgáljuk fel, ezért legjobb, ha egy vízzel és jéggel félig telt pezsgõsvödörben hûtjük körülbelül 20 percen át.
Ezt a 250 éves történelmi múlttal rendelkezõ francia pezsgõt a királyok italának nevezik. A franciaországi Champagne tartomány korlátozott termõterületérõl származó borból, a klasszikus champagne pezsgõkészítési eljárással készül. A rendkívül igényes és minden percében ellenõrzött munkafolyamat és a hosszú érlelési idõ tette a Moet & Chandon-t a világ egyik legismertebb és legkeresettebb pezsgõ márkájává. A világ egyik legelõkelõbb italának tartják.
MOËT & CHANDON – SZERELEM A NÕK ÉS A DIVAT IRÁNT
Moët & Chandon és a nõk … mélyrõl fakadó vonzódás, melynek gyökerei a kétszáz évvel ezelõtti Versailles arannyal pompázó eleganciájához nyúlnak vissza. Elegancia és könnyedség, ezek a Moët & Chandon védjegyei, melyek generációk óta ejtik csodálatba a nõket.
A szerelem 1743-ban kezdõdött, amikor a király különleges kegyeltje, Pompadour márkinõ, csáberejével teljessé tette az M&C pezsgõ rabul ejtõ ízvilágát.
A Moët & Chandon mindig is büszke volt erre a kapcsolatra: az elmúlt évszázadban számtalanszor fejezte ki tiszteletét a nõk iránt és állította õket rivaldafénybe:
gondoljunk csak Mucha és Chem nõkrõl készült reklámgrafikáira vagy J.Ganné fotográfiáira… ezeknek a kifinomult képeknek köszönheti a Moët & Chandon, hogy minden nõ szívében kitüntetett helyet kapott.
A nõkkel kialakított kapcsolata a Moët & Chandon-t mára a divatvilág meghatározó szereplõjévé tette.
Moët & Chandon és a divat: a szerelemtõl az igaz partnerkapcsolatig.
Több, mint 50 világszínvonalú esemény szponzoraként, a Moët & Chandon 1993 óta komoly szerepet vállal a divat világában.
Az innováció és kreativitás égisze alatt, valamint az L.V.M.H Csoport ösztönös indíttatását követve, a Moët & Chandon folyamatosan növeli támogatását azokon a területeken, ahol a luxus és a kreativitás kerül a fókuszba.
A Moët & Chandon és a divat közötti kapcsolatot átszövõ aranyszálakat az alábbi elismert nemzetközi eseményeken láthattuk megcsillanni: "London Fashion Week", "Milan Fashion Week", az Argentínában tartott "Moët Fashion Awards" , a Belgiumban tartott "Moët Fashion Awards", a Brazíliában "Promenade Moët ", a Japánban tartott "Fashion Editors Club Award".
A Moët & Chandon a divat világában folytatott felfedezõ útjának következõ állomása a Moët & Chandon londoni divatbemutatója, mely elsõ alkalommal 1998-ban került megrendezésre, Vivienne Westwood tiszteletére.
Moët & Chandon, szenvedély és divat
Ugyanaz a szenvedély hajtja a divattervezõt, mint amivel a borász érleli borait.
Ösztön és anyag egyesül, hogy együtt csábítsanak.
A Moët & Chandon, a divatvilág partnereként minden érzékszervünket gyönyörben részesíti.
A kapcsolat lényege a Szépség dicsérete és a tervezõk szaktudása, mellyel elsöprõ érzéseket keltenek bennünk.
A pezsgõt és a divatot, mint minden erõs szövetségest, ugyanazok a ritka tulajdonságok kötne össze. Õk ketten már több, mint 250 éve együtt hódítanak.